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Maison Vernet à Voray-sur-l’Ognon : 122 ans de passion, de nouveautés et de convivialité les 4 et 5 septembre 2026

Il y a des adresses où le temps qui passe ne fait qu’affiner le plaisir des bonnes choses. Ancrée au cœur de Voray-sur-l’Ognon depuis 1904, la Maison Vernet s’apprête à souffler ses 122 bougies. Plus d’un siècle d’histoire, d’exigence et d’artisanat que la célèbre cave familiale a choisi de célébrer en grand les vendredi 4 et samedi 5 septembre 2026. L’occasion idéale de réunir néophytes, épicuriens et passionnés autour d’un week-end de portes ouvertes festif, gourmand et riche en exclusivités.

Nouveaux nectars et terroirs d’exception

Pour cette édition anniversaire, la Maison Vernet pousse les murs et enrichit encore son offre. Ces deux journées constituent une formidable avant-première : de très nombreuses nouveautés en vins comme en bières y seront dévoilées pour la toute première fois, avant de rejoindre définitivement les rayons du caviste. Côté vignoble, les amateurs de flacons d’exception pourront échanger directement avec des vignerons et représentants de domaines renommés qui font le déplacement. Parmi les temps forts, le prestigieux Domaine Schlumberger viendra révéler la finesse, la pureté et la complexité des grands terroirs d’Alsace. Plus au sud, c’est la Maison Sinnaé, fleuron rhodanien établi à Laudun dans le Gard, qui apportera l’énergie et la générosité de ses cuvées gorgées de soleil.

À la gloire du houblon : une cuvée anniversaire inédite

Les amateurs de bières artisanales trouveront également largement de quoi se réjouir avec la présence remarquée de la brasserie Independent House of Beer. Mais la véritable attraction brassicole de ce millésime 2026 sera sans conteste la cuvée « Vernet 122 ans. Spécialement brassée pour célébrer cet anniversaire historique, cette recette originale sera servie à la pression durant tout le week-end, offrant une dégustation fraîche, festive et exclusive aux visiteurs.

Saveurs franches et démonstration à l’ancienne

Parce qu’un bon verre s’apprécie toujours mieux en bonne compagnie et autour d’une belle assiette, les artisans du terroir s’invitent au cœur de l’événement. Côté salaisons et charcuteries, Éric de La Cuisine Authentique, venu de Lantenne-Vertière, régalera les convives avec ses terrines paysannes, ses saucissons et ses spécialités artisanales. Juste à côté, le maître fromager Benoît Cantin, artisan passionné venu de Passavant, mettra à l’honneur le Comté sous toutes ses facettes ainsi que des créations fromagères de son cru, avec quelques surprises gustatives originales et audacieuses à la clé. Moment spectaculaire et rare du week-end : Benoît Cantin réalisera sous les yeux du public une démonstration de fabrication de beurre à l’ancienne, perpétuant un geste traditionnel fascinant.

Le moment idéal pour garnir sa cave et préparer les fêtes

Bien plus qu’un simple espace de vente, la Maison Vernet reste fidèle à son esprit de maison chaleureuse où le conseil sur mesure prime. Ces portes ouvertes représentent le moment idéal pour goûter, comparer, échanger avec l’équipe et dénicher de nouvelles pépites pour garnir sa cave personnelle. C’est aussi l’opportunité parfaite d’anticiper sereinement les repas et les festivités de fin d’année en faisant le plein de conseils avisés sur les meilleurs accords mets et vins.

Informations pratiques

• Dates et horaires :

  • Vendredi 4 septembre 2026 de 16h à 20h

  • Samedi 5 septembre 2026 de 10h à 19h

• Lieu : Maison Vernet, 8 rue de la Chapelle, 70190 Voray-sur-l’Ognon

• Contact : 03 81 56 81 77 / maison.vernet@orange.fr

• Entrée libre et animations tout au long du week-end.

• L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.